豆腐营养成分 (每100克食物)

NRV%: 每100克食物可满足成年人一天所需营养素的百分比。
NRV%NRV%
热量 81 大卡4%蛋白质 8.1 克14%
碳水化合物 3.8 克1%脂肪3.7 克6%
水分 82.8 克膳食纤维 0.4 克2%
灰分(矿物质) 1.2 克维生素 A 0 微克0%
胡萝卜素 0 微克0%视黄醇当量 0 微克0%
硫胺素(维生素B1) 0.04 毫克3%核黄素(维生素B2) 0.03 毫克2%
尼克酸/烟酸(维生素B3) 0.2 毫克1%维生素C 0 毫克0%
维生素E 2.17 毫克16% 125 毫克6%
钠(盐) 7.2 毫克0% 164 毫克21%
1.9 毫克13% 27 毫克9%
1.11 毫克7% 0.47 毫克16%
119 毫克17% 2.30 微克5%
0.27 毫克18%


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